HOT ! エコクリーン スーパーデンジ 半寸胴鍋 (蓋無) 39cm【半寸胴鍋 IH IH対応 業務用半寸胴鍋 IH100V対応 IH200V対応 ずんどう ラーメン 料理 業務用パスタ鍋】【厨房館】

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●底板厚(mm)：3
●底径(mm)：355
●質量(kg)：6.7
●容量(L)：30.0
●【エコクリーン SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!エコクリーンスーパーデンジシリーズ（本体内面ゼロクリア2コート加工）クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。
●※蓋は、（ANB16）のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●※IH対応
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